Спагетти с лососем в сливочном соусе рецепт пошагово
Паста с лососем и сливочным соусом — настоящий подарок для гурмана и… ленивой хозяйки, ведь готовится блюдо невероятно просто и быстро, а вкус имеет поистине потрясающий! Главное — найти хорошую рыбу, в идеале охлажденную, не замороженную. Мы намеренно не используем никаких дополнительных специй и приправ, потому что они будут только отвлекать от «звучания» главных ингредиентов этого чудесного блюда.
Паста в сливочном соусе с лососем
Спагетти с консервированным лососем, в сливочном соусе Спагетти с консервированным лососем в сливочном соусе - это блюдо, которое сочетает в себе итальянскую пасту, роскошный лосось и богатый сливочный соус. Исторические корни этого блюда уходят в итальянскую кулинарию, где спагетти являются одним из наиболее популярных видов пасты. Лосось, в свою очередь, является одной из самых известных рыбных деликатесов во многих кухнях мира. Сочетание этих двух ингредиентов создает прекрасное сочетание вкусов и текстур. Для приготовления блюда спагетти обычно варятся в кипящей подсоленной воде до готовности. В то время как спагетти варятся, лосось из консервов можно нежно разделить на кусочки и добавить в сливочный соус.
Оливки можно заменить маслинами или каперсами, а вместо вяленых помидоров добавить запеченный сладкий перец или мякоть сырых помидоров, удалив из них сок. Соус из помидоров с оливками прекрасно. Ребята, если вы попробуете один раз эти макароны, вы поймете, что жизнь прекрасна. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала. Это не совсем обычная паста — здесь есть влияние Греции.
Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня.